炭水化物は太る!?私が糖質制限ダイエット続ける理由とは??

鏡に姿を映す女性 ダイエット

こんにちは。
大阪市心斎橋で骨盤矯正、
骨盤ダイエット整体院を運営している
鍼灸整骨院リボン院長の上西です。

今回のテーマは
『炭水化物は太る!?
私が糖質制限ダイエット続ける理由とは??』
についてお話します。

 

 

『糖質、炭水化物を私は極力摂らない』
と前回のブログでお話しましたが、
それにはちゃんとした訳があります。

そのひとつは
小麦に含まれるグルテンが
アレルギー作用を起こす
リスクがあること。

そしてもうひとつ理由があるんです。

たぶん私自身、炭水化物を摂りながら
ダイエットに挑戦していたら
おそらく成功していた自信は
ありません。

ではその理由をお話してから、
炭水化物の代わりに摂るべき
栄養素についてお伝えしていきます。

ぜひ最後までお付き合いください。

あなたは普段の生活の中で
こんな経験をされたことは
ありませんか??

 

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□さっきご飯食べたばっかりなのに、すぐおなかが減っちゃってついつい間食をしてしまう。

□昼ごはんを食べた後にいつも眠たくなる。

□ご飯を食べた後はボーッとしてしまい集中力がなくなってしまう。

これ、実は炭水化物のせいって
知ってましたか??

炭水化物を含む糖質を
多く摂る生活をしていると
上記のような現象が
起こってしまうんです。

だからほとんどの人が
上記の経験しているのでは
ないでしょうか?私も含めて!(笑)

実はこれらの現象すべては炭水化物の多量摂取により
体内の血糖値の急上昇→急降下によって起こる現象なんです。

詳しく説明していきましょう。

食事の際、人間は炭水化物を摂ると
消化管内でブドウ糖に分解され
体に吸収されて
血液の中に入っていきます。

そうすると当然ながら
血糖値が上がります。

そして血液中のブドウ糖は
細胞内に取り込まれるために
すい臓からインスリンが分泌され

上がった血糖値は次第に
下がっていきます。

 

 

このようにして人間の血糖値は
一定値に調節されているのですが、

摂取する糖質の量が多いと
血糖値は急上昇します。

そうすると直ちに大量のインスリンが
すい臓から分泌されて
血糖値が急激に下がります。

このように血糖値が急激に上がったり
急激に下がったりすることが
体に大きな負担をかけます。

その時の症状が食後の眠気や
集中力の低下ということになるわけです。

そして急激に血糖値が下がることで
体は低血糖状態になり
脳は飢餓状態に陥っていると勘違いし

食べたばっかりなのに
またおなかが減ったと指令を出すので
つい間食をしてしまうという
悪循環が起こるということです。

これが私が炭水化物を
あまり摂らない理由なのです。
私が糖質制限の食事を
始めてからしばらく経った時

パスタが食べたくなったので
つい軽い気持ちで休日の昼ごはんに
何気なく食べた所、

そのあと何もする気がなくなったぐらい
体が重くなって家で寝てしまいました。

それ以来
昼食にパスタは食べていません!(笑)

ではどのような食事をすれば
血糖値の急激な上昇を起こしにくく
空腹感にさいなまれないのでしょうか?

炭水化物に置き換えて
摂っていただきたい栄養素。

それは
良質な油とたんぱく質です。

良質な油で
私がおすすするものとしては

◆グラスフェッドバター(牧草飼育のバター)
◆ココナッツオイル
◆MCTオイル

糖質制限しながらであれば
これらの油を積極的に摂っても
太ることはありませんのでご安心を。

むしろ炭水化物から油、たんぱく質に
置き換えた食生活に変えると

体が今まで糖質を
エネルギー源にしていたのが
脂肪をエネルギー源にするように
変わっていきます。

そうなれば
体はどんどん脂肪を燃やせるようになり
体重が減っていくということです。

まず、炭水化物の摂取を
今の食生活からできるだけ減らして
その分をこれらの油やたんぱく質
緑の野菜の食事に置き換えてみましょう。

いつもお昼ごはんにどんぶり物や
パスタなどが習慣になっている方は

思い切ってサラダとお肉又は魚に
内容をシフトしてみては??

良い油を会社に常備しておいて
それをサラダにかけて食べるなど!!

午後からの仕事も眠くなりにくく
頭が冴えること間違えなしですよ!!

興味がある方はぜひ実践してみてくださいね!!

 

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